В кафе «Три Утки» на Даниловском мишленовский шеф-повар Жоу Тхэ Лун готовит утку по-пекински – целую, половину или четверть в блинчиках из рисовой муки. Еще есть бао со свининой, битые огурцы и капуста по-сычуаньски. Пекинское кафе – слева от центрального входа.