7762 подписчика
Шоколадно-кокосовое мороженое 🥥🍫 Для тех кто не знает это Nice Сream – веганское мороженое, которое делается на основе бананов. Готовится оно крайне легко, а секрет кремовой сладкой текстуры кроется в замороженных спелых бананах.
⠀
Единственное что не должно меняться в рецепте это замороженные бананы, а вкус вашему мороженому можно придать любой, добавив любимые замороженные фрукты, ягоды, ваниль, ореховую или кокосовую пасту, мёд и др.🍦🍒🍫🍯🍓
⠀
Шоколадно-кокосовое мороженое nice cream:
⠀
1,5 банана
1,5 ст л кокосовой пасты (у меня Greenmania, продаётся в магазине @howtogreen)
1 ст л какао порошка
2 ст л растительного молока
⠀
Возьмите спелые бананы в точечку (в таком виде они более сладкие) и очистите их от кожуры, разрежьте на несколько кусочков. Поместите в морозилку
и оставьте на ночь, чтобы бананы заморозились.
⠀
Замороженные бананы выложите в блендер вместе с кокосово пастой и шоколадной пудрой и добавьте немного молока, чтобы смесь взбилась легче. Взбивайте на низкой скорости, если нужно – соскребая мороженое со стенок блендера и продолжая взбивать. Консистенция должна быть густая, как у обычного мороженого, поэтому нельзя перемалывать слишком долго, чтобы мороженое не растаяло. По желанию вы можете
#howtoyum
1 минута
12 марта 2022