4 подписчика
Что делать с тортами сейчас? Что будет? Кто их будет заказывать?
————-
Всех охватила всеобщая паника 😱
Я думаю многие ощутили на себе затишье….
Первым делом нужно успокоиться и не паниковать. Нужно продолжать жить: учиться и развиваться, а не сесть в уголочке и ждать чуда.
Те, кто быстро перестроиться в данной ситуации - останутся в плюсе. Ведь когда то это закончится (я уверена!!!😊) А тем, кто остановился и ждет «у моря погоды», придётся навёрстывать и гнаться за другими.
Ну и для того, чтобы перестроится, я предприняла некоторые меры:
- Пересмотрела свой ассортимент: чтобы не повышать цены на ингредиенты, которые «захватили» санкции. Например, убрала малину (сейчас она стоит 1700₽ за кг😅)
- Закупалась ингредиентами. Конечно, всего сразу не укупишь, но некоторые пюрешки и шоколад, миндальная мука у меня пока есть)
- Продолжаю вкладывать в себя. Сейчас самое время для обучения. Прикупила новые курсы (да, я обучаюсь ежедневно 😉 и без этого расти невозможно)
- Опять вышла на площадку ВК и создала там сообщество
И, кстати, пока писала пост поняла, что и своих учеников я учу и МОТИВИРУЮ на развитие, мои десерты в курсах готовятся на простых и НЕДОРОГИХ ПРОДУКТАХ, а самое главное, сами курсы очень БЮДЖЕТНЫЕ 💵, позволить себе их сможет каждый.
Перестраивайтесь сейчас, потом может быть поздно, внедряйте новое и развивайтесь‼️
1 минута
11 марта 2022