Этой осенью объединенная компания «Рестораны Раппорта» во главе с Александром Раппопортом взяла под управление бренд @ladureerussia — теперь это ресторан с русским акцентом Ladurée à-la Russe. За кухню проекта отвечает шеф-повар Роман Палкин, который уже имел опыт работы с русской кухней в питерском проекте «Морошка для Пушкина». Все остальные подробности читайте по ссылке в шапке профиля.