Найти тему
1975 подписчиков

СУП ИЗ РИСА АРБОРИО И САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ



Простой суп с рисом и капустой! Савойскую капусту можно заменить кудрявой или листовой капустой.


Ингредиенты:

3 ст. л. оливкового масла

1 мелко нарезанная савойская капуста

3 стакана овощного бульона

½ стакана риса арборио


Рецепт:

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте капусту и перемешайте, чтобы она покрылась маслом. Добавьте бульон и 3 стакана воды, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и тушите 15 минут.

2. Добавьте рис и еще раз посолите. Накройте крышкой и тушите 15 минут, пока рис не станет мягким. Подавайте суп с цельнозерновым хлебом. #рецепты_vegetarian
СУП ИЗ РИСА АРБОРИО И САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ ⠀ Простой суп с рисом и капустой! Савойскую капусту можно заменить кудрявой или листовой капустой. ⠀ Ингредиенты: 3 ст. л.
Около минуты