А это моя версия "ягодного города" от Эмануэля Амона. Я боялась, что будет слишком сладко и сделала мусс на темном шоколаде, а глазурь вообще на горьком. Надеюсь получится не слишком приторно! Оригинал рецептаиесть на сайте у Нины @niksya Теперь осталось довезти торт без потерь! Так что пожелайте мне удачи. Ну а разрез, надеюсь, будет позже. | Berry City entremet by a recipe of Emmanuel Hamon