16 подписчиков
Очень детский десерт, мне кажется 😊
Хотя любят их все, от брутальных мущщщин до малышей (и обратно) 😁. И уж точно лучше приготовить домашние, тем более это совсем не сложно ☺
⠀
Любите сочники?🥰 ⠀
⠀
Ингридиенты:
⠀
180 г муки
45 г сахара
30 г сливочного масла
100 г сметаны
1 яйцо
1 чл разрыхлителя
Для начинки:
300 г творога
45 г сахара
75 г муки
1 яйцо
Для выпекания:
1 белок ⠀
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр. Застелить противень пекарской бумагой.
Просеять муку и разрыхлитель. Растереть яйцо с сахаром, добавить муку, растопленное масло и сметану. Замесить мягкое тесто.
Для начинки протереть творог через сито, смешать с сахаром, мукой и яйцом.
Выложить тесто на припыленную мукой поверхность и раскатать в пласт.
Вырезать из теста кружочки, на каждый положить начинку из творога, сложить пополам и слегка скрепить края. Из остатков теста снова раскатать пласт и вырезать кружки.
Выпекать в духовке 20 мин, смазать сочни белком и выпекать еще 10 мин.
Приятного аппетита!😊
⠀
⠀
⠀
⠀
#foodphotography
#foodphoto #homecooking #homemade #food #breakfast #morning #goodmorning #meal #cheese #cottagecheese #breakfastideas #foodporn #receipe #cheesecakes #доброеутро #завтрак #сочни #творожнаязапеканка #сочники #bijou_cake
#сочнистворогом #молоко #молочныепродукты #dairyproducts
1 минута
15 апреля 2019