3 подписчика
5 января однодневный мастер-класс Муссовый торт от А до Я. Небольшая группа 6 человек. 3 торта на выбор. Каждый делает с нуля свой торт. Все ингредиенты и процессы будут разобраны в теории и применены на практике.
В программе:
Торт малина-личи (фисташковый дакуаз, малиновое компоте с личи, мусс малиновый, мусс йогуртовый)
Торт кофе-халва (Брауни с халвой, арахисовая карамель, хруст слой с халвой, мусс кофейный)
Торт черничный (миндальный бисквит, черничный конфи, черничный мусс, ванильный баваруа)
Запись по тел. 453-00-93.
Около минуты
15 декабря 2017