1956 подписчиков
ДИРЕКТОР WHOLE FOODS РАССКАЗАЛ, ЧТО ПРИДЕРЖИВАЕТСЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ
⠀
Джон Мэкки, генеральный директор и соучредитель американской сети супермаркетов здорового питания Whole Foods Market, заявил, что он на 100% придерживается растительного питания.
⠀
Бизнесмен рассказала об этом в выпуске «Подкаста Джо Рогана». «Когда мне было двадцать лет, я был вегетарианцем, но затем добавил рыбу», – сказал Мэкки. «Потом, в 2003 году, я стал питаться только растительными продуктами по этическим соображениям».
⠀
На подкасте он также рассказывал о пользе веганства для здоровья сердца и защищал право безмолочных продуктов называться «сыром» или «молоком». Мэкки подарил Рогану, который регулярно выступает против веганства, веганский сыр из миндаля.
⠀
В прошлом году Мэкки привлек внимание мировой прессы после того, как назвал мясо на растительной основе «нездоровым». Он рассказал CNBC: «Если вы посмотрите на ингредиенты, то это супер высокообработанная пища. Я не думаю, что употребление в пищу высокообработанных продуктов полезно для здоровья».
⠀
Комментарий вызвал реакцию генерального директора Impossible Foods Пэта Брауна: «Что он заменяет, так это бургер, сделанный из коровы, а не салат из капусты. Этот продукт более полезный для здоровья потребителя, чем гамбургер, сделанный из коровы и лучше для планеты, чем гамбургер, сделанный из коровы. И для многих потребителей он более вкусный».
⠀
Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian
1 минута
16 марта 2022