1605 подписчиков
🍽Ресторан Onest @onest.rest — это средиземноморские блюда из понятных ингредиентов в интерпретации шефа Мирко Дзаго @mirckozago.
⠀
Наиболее ярко авторскую кухню поможет раскрыть дегустационный сет «Осень». Заказав сет, вы попробуете такие блюда, как «Помидор» с хлебом из твердых сортов пшеницы, базиликом и оливковым маслом; севиче из сибаса с овощами и ботаргой; «Гнездо» с картофелем и белым трюфелем; равиоло с начинкой из мурманского краба; осьминога с копченым баклажаном и оливками, бразато – нежную говядину, которая готовится с добавлением вина и специй и подается с вареньем из еловых шишек; воздушный пре-десерт из груши и облепихи, а также десерт «Дерево», успевший стать звездой Instagram.
⠀
🍡Также к сету предлагается ассорти amuse-bouches. Они будут предложены гостям, как в начале, так и между курсами.
⠀
📍Малая Бронная, 8/1
☎️+7 985 470 70 30
Около минуты
13 марта 2022