75,4 тыс подписчиков
Что нам подавали в «Дворянском собрании»? Да вот такие русские разносолы, что впору вспомнить, как восхищался Н.В. Гоголь способностью все это успешно усвоить:
⠀
Господа большой руки, живущие в Петербурге и Москве, проводящие время в обдумывании, что бы такое поесть завтра и какой бы обед сочинить на послезавтра, и принимающиеся за этот обед не иначе, как отправивши прежде в рот пилюлю, глотающие устерс, морских пауков🦑 и прочих чуд, а потом отправляющиеся в Карлсбад или на Кавказ.
⠀
Нет, эти господа никогда не возбуждали в нем зависти. Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросенка🐖, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чем не бывало садятся за стол, в какое хочешь время, и стерляжья уха🍲 с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плесом, так что вчуже пронимает аппетит, - вот эти господа, точно, пользуются завидным даянием неба!
Около минуты
10 марта 2022