1982 подписчика
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ВЕГАНСКОГО ПРОТЕИНА ПОЛУЧИЛ $54 МЛН ИНВЕСТИЦИЙ И СОТРУДНИЧЕСТВО С DANONE
⠀
Калифорнийский производитель растительного протеина и масла Terviva привлек $54 млн инвестиций. Об этом стало известно после подписания соглашения о сотрудничестве между Terviva и международной продовольственной компанией Danone.
⠀
Для производства белковых продуктов на растительной основе, Terviva использует масло, содержащееся в бобовых деревьях понгамия. Понгамовое масло имеет нейтральный вкус и хорошо растворяется. @terviva совместно с Danone планируют разработать новые продукты с использованием понгамового масла. В компании уверяют, что сбор урожая не повредит деревьям, а бизнес будет устойчивым и масштабируемым. Сейчас компания сажает деревья в американских штатах Флорида и Гавайи, а также в Австралии.
⠀
«Мы считаем, что для производства здоровой пищи нужна здоровая планета с процветающими экосистемами и сильными, устойчивыми социальными структурами», – говорит директор по инновациям Danone Мериджин Долс. «Поэтому мы рады объединиться с Terviva для совместного производства растительного белка и масла из дерева понгамия».
⠀
Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian
Около минуты
16 марта 2022