1568 подписчиков
🍗До приезда в Москву Джихан Дениз @cihan.chef был бренд-шефом первой стейкхаус-концепции Турции — основанной в 1965 году ресторанной сети Günaydın Steakhouse, что в переводе с турецкого означает «Доброе утро».
⠀
🍤Джихан устроился на работу в возрасте 13 лет. В ресторане у каждого повара есть свои секреты, которые он не торопится открывать новичкам. Важно проявить наблюдательность и желание.
⠀
💬 Рады поделиться 5 принципами шефа Джихана:
🔺Что бы вы ни делали, делайте это с любовью.
🔺Не подражайте другим, потому что имитации сохраняют жизнь оригиналу.
🔺Поставьте себе цель и сначала сами поверьте в нее. Если вы сами не верите в нее, то вы не сможете никого заставить пойти за вами.
🔺Каждый делает легкое, главное — добиться сложного.
🔺Если хочешь, чтобы тебя уважали, сначала завоюй любовь людей!
⠀
📍Новый Арбат, 21
☎️ +7 (495) 226 21 21
Около минуты
13 марта 2022