1609 подписчиков
15 февраля в ресторане «Аист» @aist_cafe пройдет эногастрономический ужин Taste Wine by Novikov @tastewine_by_novikov , на котором состоится презентация авторского сета блюд от шеф-повара Мирко Дзаго!
Один из самых известных в России итальянских шефов создал презентационное сет-меню – своего рода гастрономическую визитную карточку, максимально точно отражающую его кулинарный стиль.
Все самое интересное о винах этого вечера расскажет Евгений Богданов - руководитель департамента стратегического развития Simple Group, основатель и исполнительный директор Московской Ассоциации Сомелье, лучший сомелье России 2014.
⠀
Первая подача:
Топинамбур
Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva 2014
⠀
Вторая подача:
Попкорн
Le Quaiare Lugana Bertani
⠀
Третья подача:
Где улитки?
Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling
⠀
Четвертая подача:
Яйцо Фаберже
Valpolicella Bertani
⠀
Пятая подача:
Бразато
Bourgogne Pinot Noir Amio & Fils
⠀
Шестая подача:
Не только артишок
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
⠀
Седьмая подача:
Изабелла
Grahams Six Greper Reserve Port
⠀
Восьмая подача:
Оранжевый
Chateau des Deux Lions Sainte-Croix-du-Mont AOC
⠀
Ознакомиться с подробным описанием блюд, а также приобрести билеты можно на сайте Novikov Group (активная ссылка в профиле)
⠀
Все вопросы вы можете задать по телефону:
+7 (985) 002 01 89 (звонки принимаются до 20:00)
⠀
#tastewine_by_novikov #novikovgroup #novikovrestaurant
1 минута
13 марта 2022