1568 подписчиков
Блюда от шефа в Cihan Turkish Steak & Kebab
⠀
В течение целого месяца по вторникам и средам бренд-шеф Джихан Дениз @cihan.chef готовит специальные блюда, которых нет в основном меню.Каждый месяц он будет использовать новые секретные рецепты.
⠀
Так, начиная с 13 августа по вторникам в ресторане будут подавать ребра ягненка, фаршированные рисовым пловом с орехами, жареными каштанами, луком и специями (8000 руб). Сервировать блюдо для гостей Джихан выйдет сам: отделит нежнейшее мясо от костей и смешает с пловом.
⠀
А по средам – с 14 августа можно будет попробовать жаркое «Гювеч» из маринованной баранины с баклажанами, перцем, чесноком, луком и помидорами. (5000 руб). Оба предложения рассчитаны на компанию из 4-5 человек.
Семейные рецепты от бабушки - пробовать непременно!
@cihansteakandkebab 📍 ул. Новый Арбат, 21. +7 (495) 787 75 88
Около минуты
13 марта 2022