Спасибо большое за такую молниеносную отзывчивость в поиске ассистента !!❤️ Вот и завершился курс "Химия процессов" с первой группой. Это было нереально круто!! Горящие глаза, множество вопросов и огромное стремление постичь основы! Я почти уложилась в тайминг, это очень радует, будем работать над этим дальше)) Итоговый стол есть в сториз, завтра покажу и тут. Нет суперского декора из шоколада, и не будет. Этот курс не об этом. Это курс с большим теоретическим блоком, с подробным приготовлением множества составляющих с разными процессами. Программа составлена так, что мы проходим по всем бисквитам, начинкам на всех желирующих агентах, на всех типах муссов и тд. по максимуму. А теперь о грустном. Я могла бы промолчать, но... сначала я расстроилась, потом порадовалась 😁потому что, честно, не ожидала, что название курса встревожит умы) Да, тема актуальная очень, да, интересная и необходимая для большинства, да, кто преподаёт, тот вполне способен сделать такой курс, но когда в анонсе мк все стали писать "Химия процессов".. Ребят, вы серьёзно?) Курс с большой частью декора из шоколада в 3 дня уместит такую объемную теорию?) Вы пишите, что студент узнает, почему трескается велюр, и называете это химией процессов?) 🙈😳😶 В общем, простите, но тег мой 😝 #химияпроцессов