4268 подписчиков
Странный продукт в ленте диетолога, верно? 😄
Но если вы любите сливочное масло(как я, например), то хочется знать: а можно ли? А сколько ли?
✅Жиры, содержащиеся в сливочном масле относятся к НАСЫЩЕННЫМ жирам, также как и в мясе, молочных продуктах, кокосовом и пальмовом масле.
✅Избыток таких жиров в рационе плохо влияет на уровень холестерина, что может привести к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
✅ВОЗ предлагает ограничить насыщенные жиры до 10% от суточной калорийности рациона. При рационе в 1700 ккал, 170 ккал на насыщенные жиры, 19 г насыщенных жиров можно себе позволить.
✅Не забывайте, что большинство таких жиров «скрытые», но 1 чайную ложку сливочного масла вполне можно вписать в ежедневный рацион БЕЗ вреда для здоровья и фигуры, при достаточном потреблении НЕнасыщенных жиров(растительные масла).
✅А что о качестве сливочного масла?
👉🏻Качественное сливочное масло содержать только сливки, молоко и никаких растительных жиров.
👉🏻Классическое имеет жирность 80-85%.
👉🏻Масло пониженной жирности 50-79% жира, в него могут добавлять ароматизаторы, стабилизаторы и эмульгаторы, читайте состав!
✅Помните, что выбирать нужно продукты, которые вы любите + хорошего качества + достаточное количество и тогда вы получите и удовольствие и пользу!
❤️А вы любите сливочное масло? Даёте детям?
#обзор_комиссарова
1 минута
7 июня 2018