8228 подписчиков

ПП Плов из булгура и куриной грудки. Просто, очень вкусно и полезно 🤤

Ваши сердечки 💚 лучшая поддержка моих трудов для Вас 🙄 Спасибо 😘

Кто тут ещё любит плов, признавайтесь? 🙈

Пробовали плов с булгуром? 🤤

⭐️ ⭐️ Сложность (2 из 10)

⏰ Время приготовления: 60-90 минут

◽️ КБЖУ на 100 гр 131/15/1.3/13

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍚 540 гр филе куриной грудки

🍚 130 гр лук

🍚 140 гр морковь

🍚 170 гр булгур

🍚 5 зубчиков чеснока

🍚 ~ 500 мл воды

🍚 соль, перец, специи для плова (у меня барбарис и зира)

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

◽️ Филе режем кубиками, морковь тонкими брусочками (или на тёрке), лук полукольцами

◽️ В казане/глубоком сотейнике притушиваем лук с водичкой до мягкости, затем добавляем морковь и мясо, соль, перец и специи.

◽️ Закрываем крышкой и готовим на среднем огне минут 10-15

◽️ Засыпаем булгур, заливаем водой, вдавливаем в разные места очищенные зубчики чеснока

◽️ Закрываем и готовим до выпаривания жидкости.

Приятного аппетита, мои ППшата и ЗОЖата!😘

Стройнейте вместе со мной вкусно, правильно и полезно!😻

Около минуты

8 июля 2021