1967 подписчиков
#рецепты_vegetarian
Морковь, тушёная с кленовым сиропом
Сладкая вариация приготовления моркови – это оригинально и саттвично. Стоит того, чтобы скорее порадовать домашних новым блюдом!
Ингредиенты (на 4 порции): 900 г очищенной моркови, нарезанной диагональными ломтями
2 ст. воды
1 стручок ванили, порезанный вдоль
2 ст.л. кленового сиропа
1 ст.л. сливочного масла
1\2 ч.л. соли
Щепотка молотого перца
Рецепт:
В большой глубокой сковороде смешайте воду и нарезанную морковь. Используя кончик ножа, высыпьте семена ванили в сковороду. Добавьте сам стручок. Доведите до кипения, тушите на медленном огне до мягкости, пока большая часть воды не испариться, около 10 минут. Добавьте кленовый сироп, сливочное масло, соль, перец, перемешайте.
Около минуты
16 марта 2022