Вслед за ресторанными итогами года, мы зафиксировали основные вехи 2020-го в питейной индустрии. Антон Обрезчиков разложил все по полочкам и шкафчикам: тренд на российские вина и русские бары, не исчезающие на карте города рюмочные, интерес к горьким напиткам, а также спрос на бутилированные коктейли во время пандемии (ссылка в нашем био).