29 подписчиков
Рецепт от @nebesnyii_mindal ✔️Сохраняйте
Сегодня хочу поделиться с вами невероятным рецептом фантастической птички с розовой водой и персиком.
⠀
Конфеты "птичье молоко" это моя слабость, я могу делать их бесконечно, и столько же есть.
⠀
Не меняйте в этом рецепте ничего и вы получите превосходный вкус где чувствуется нежный персик завернутый в шёлковый платок из лепестков розы. Есть в этом что-то из сказки, сказки про восточную ночь, джинов и любовь.
_______________________________
Рецепт и описание в карусели.
Розовую воду можно купить в магазинах для кондитеров, в аювердических магазинах или заказать на Озоне.
Персики для пюре берите сочные и ароматные.
Формы, перед тем как вылить птичку, смазывать не нужно.
Формочки мини эскимо от Силикомарт. Но вы можете использовать любые или просто вылить в форму и потом нарезать на кубики.
Используйте белый шоколад, тёмный или молочный имеет сильный вкус и затмит собой лёгкий шлейф розы и нежный вкус персика. Шоколад можно темперировать или просто сделать глазурь.
Я покрасила небольшим количеством розового красителя.
Если остались ещё вопросы спросите.
Около минуты
9 августа 2020