4274 подписчика
Dutch baby - это большой блин на всю семью, который можно наполнить любой начинкой, какой вам нравится ❤️
⠀
Это рецепт выходного дня, где есть сливочное масло и сахар, так что если вы в поиске супер-пп рецепта, то это не он.
⠀
✨Ингредиенты:
📌3 яйца
📌1-2 ст л сахара
📌100 г муки
📌50 г сливочного масла
📌400 мл молока
📌щепотка соли и корицы
⠀
✨Готовим:
Выбираем форму: она должна быть похожа на сковородку, с низкими бортами.
📌Для начала разогреем духовку до 210 градусов ВМЕСТЕ С ФОРМОЙ. Это важно!
📌Взобьём яйца с сахаром, добавим муку, молоко, сахар, соль и корицу, хорошо все перемешаем
📌Вынимаем форму и кладём туда сливочное масло, хорошо промазывая борта и дно. Возвращаем на пару минут форму в духовку и, затем, выливаем туда все тесто.
📌Выпекаем 20-25 минут до румяности, края должны быть, как на фото.
📌Достаём форму и сразу выкладываем блин на блюдо, посыпаем пудрой и добавляем любую начинку.
⠀
Вот и все! Как вам такой рецепт? Попробуете сделать? 😎
Около минуты
28 февраля 2021