1584 подписчика
🍤Нежнейший гребешок из Lotus Room @lotus.room.msk — блюдо, которое может завоевать ваши сердца!
⠀
Сначала он обжаривается на решетке, к нему добавляется кресс-салат, соус из свежих листьев шисо и авторский васаби-микс: японский майонез, соус васаби, сметана и мирин. Подается на листе бамбука. И традиционный японский аккорд специй шичими: чили и черный перец, кунжут, имбирь, мандариновая цедра, сушеные водоросли.
⠀
📍Малая Бронная ул., 21/13 стр. 2
☎️8 (495) 098-01-20
Около минуты
13 марта 2022