4274 подписчика
Сохраните себе этот пост, чтобы не потерять ценную информацию❤️
✅Что такое заменитель сахара? Это альтернативный вариант того, что можно добавлять в пищу, кроме белого сахара.
Заменители сахара бывают калорийные и низкокалорийные, практически нулевые.
✅О низкокалорийных заменителях(стевия, аспартам, неотам) мы с вами уже много говорили: они хорошо помогают сократить калорийность рациона, но совсем не помогают формировать здоровое пищевое поведение. Поэтому использовать их можно только иногда и если очень нужно.
✅Что касается калорийных заменителей, в них практически нет смысла, потому что:
🔹это все равно добавленный сахар
🔹вы видите на упаковке надпись «без сахара» и не контролируете размер порции
✅Запомните, что все, что я укажу ниже, та же разновидность сахара, просто под другим названием. При этом не является какой-то более полезной или натуральной( белый сахар тоже из свеклы делают, как бы):
🔹мёд
🔹сироп агавы
🔹финиковый пекмез
🔹сироп топинамбура
🔹тростниковый сахар
🔹кокосовый сахар
🔹глюкозно-фруктозный сироп
🔹патока
🔹меласса
🔹виноградный сироп
🔹фруктоза/глюкоза/сахароза/мальтоза/сукроза/декстроза
🔹мальтодекстрин
🔹и др.
✅Хочу обратить внимание, что я НЕ против всех заменителей, но я за осознанное потребление и понимание, что если что-то красиво называется, ещё не значит, что оно лучше.
❤️А чем вы заменяете сахар?
1 минута
8 мая 2020