29 подписчиков
Всем привет! Меня зовут Алёна @ze.firka, я шеф кондитер в новом интересном заведении Петербурга и мне 19 лет☺️ Очень долго я мучалась с пирожными макарон и придумала невероятно простой в приготовлении рецепт (без градусника) с пониженным содержанием сахара🙌🏻 Так что если вы давно мучалась с этим капризным пирожным-вам совершенно точно нужен этот сборник. 2 рецепта макарон, 16 начинок, информация про расчет себестоимости. Все это за 990₽ только для подписчиков паблика😌
Расскажу, что входит в набор, для приготовления идеальных макарон:
1. макарон на итальянской меренге
2. макарон на французской меренге (без градусника, очень простой и с пониженным содержанием сахара)
Начинки:
•манго
•маракуйя •слива •шоколад-маракуйя-банан
•карамельное яблоко
•черная смородина
•эрл грей
•жасмин
•клубника-базилик •мокко
•шоколад-апельсин
взбитый ганаш на молочном шоколаде
•пряная клюква
•шоколадная мята •сливочные •взбитый клубничный ганаш
•соленая карамель
и мои консультации в любое время суток.
А первым 10 людям, которые напишут комментарий «хочу купить» под этим фото, в подарок пришлю 3 потрясающий рецепта муссовых торта с идеальной глазурью и велюром😍
Около минуты
18 декабря 2017