23 подписчика
Доброе утро! Сегодня мы приготовим отличное блюдо для праздничного семейного ужина – это запеченная буженина.
Нам понадобятся:
- 1,5-кг кусок свиной шеи;
- стебель розмарина;
- 9 зубчиков чеснока;
- луковица среднего размера;
- душистый перец;
- 1 ст. л. зернистой горчицы;
- отварной картофель;
- лавровый лист;
- 100 г сметаны;
- соль;
- чесночная паста;
- ароматное масло;
- домашнее лечо;
- 2-3 корнишона;
- половинка луковицы красного лука;
- яблочный уксус;
- сахар.
Для салата:
- ¼ маленького кочана капусты;
- ½ болгарского перца;
- ½ луковицы итальянского красного лука;
- немного зеленого лука и зелени.
Для картофеля Ницца:
- 1 луковица среднего размера;
- 2 зубчика чеснока;
- пара листков розмарина;
- 4 отваренные картошки;
- ложку зернистой горчицы;
- укроп, петрушка.
Подробности – в нашем видео. Ничто так не радует, как простая и вкусная еда. Приятного аппетита и отличного настроения! Заходите на мой канал на https://www.youtube.com/c/kitchenmaxRussia, смотрите видео и готовьте с удовольствием!
#kitchenmax #кухнямакса #буженина #ужин #картофель #еда #вкусно #готовимсмаксом #kitchenmaksim #Какприготовить #Рецепт #Фоторецепт #Вкусно #Едимдома #шашлык https://youtu.be/37wS2J0EvWI
Около минуты
19 июня 2017