Найти тему
1980 подписчиков

Наконец-то появилась ароматная и сладкая клубника! 🍓Конечно, ее можно съесть и так, но мы очень советуем добавить ягоды в салат, сделав свой обед или ужин полезнее и вкуснее, а орехи кешью добавят салату питательности и станут отличными дополнением для сладкой ягоды. #рецепты_vegetarian


Ингредиенты:

1 чашка клубники

1 авокадо

3 чашки салата латук (или любого другого)

½ чашки кешью

1 ч.л. меда

1 ч.л. бальзамического уксуса

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. лимонного сока

1 ч.л. сушеного орегано

Соль, перец – по вкусу

Рецепт:

Клубнику нарежьте на половинки или на четвертинки. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Нарежьте ломтиками. Кешью слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистости или запеките в духовке и дайте остыть.

В небольшой миске смешайте мед, уксус, лимонный сок, масло, соль, перец и орегано. Сложите в салатницу грубо нарезанный латук, клубнику и полейте заправкой. Хорошо перемешайте, сверху посыпьте орехами кешью и подавайте!
Наконец-то появилась ароматная и сладкая клубника!
Около минуты