Внутри лимон-фундук. И хоть он покрыт велюром цвета бордо, я очень довольна тем, как мне удалось "поддержать" декором вкус торта. Тут у меня сферы из лимонно-ванильного крема и жиандуйи, покрытые ореховой глазурью, фундучный бисквит-мох с молочным шоколадом и саблированный фундук. А в составе торта фундучный пан де жен, хрустящий слой с фундуком, лимонно-ванильный крем, кремю из жиандуйи и легкий лимонный мусс. 🍋🌰🍋🌰🍋🌰