Найти тему
18 подписчиков

МОСКВА


НОВАЯ ПРОГРАММА!


12 сентября (суббота) вы научитесь делать чудесные муссовые десерты вместе с Александрой Овешковой @shanti_aa на практическом курсе «ФИРМЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ».


Курс подходит для❗️НАЧАЛЬНОГО уровня (даже для тех, кто только планирует познакомиться с кондитерским миром). Каждый участник курса получит упаковку из ассорти приготовленных десертов.


ПРОГРАММА (подходит для новичков👩🏻‍🍳)


◽️ТОРТ «Малина -Маракуйя»: Миндальный бисквит с малиной, Хрустящий слой, Конфи малина-маракуйя, Ганаш маракуйя, Сливочный мусс с малиной;


🟤ТОРТ «Джин -Манго -Базилик»:

Миндальное Сабле, хрустящий слой, компот манго, ганаш джин базилик, мусс на белом шоколаде с джином;


◽️ТОРТ «Кокос -Карамель»:

Кокосовый Дакуаз, кокосовый крем, кокосовая карамель, взбитый кокосово-карамельный ганаш;


🟤ТОРТ «Вишня в шоколаде»:

Шоколадно-миндальный бисквит, вишневый компот, Вишнево-шоколадная намелака, ванильный мусс;


◽️Карамельная Зеркальная глазурь, Шоколадная зеркальная глазурь на какао, шоколадный велюр.


ℹ ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс, в группе до 12 человек, с 9.30 - 18.00, с перерывом на обед.

После прохождения курса каждый участник получает сертификат и технологические карты.


❗️Стоимость курса - 9.000₽.

ℹ️ЗАПИСЬ в WhatsApp: +7 905 578-19-21,

на сайте: www.cream-vanilla.ru

📧pastry.moscow@gmail.com
МОСКВА НОВАЯ ПРОГРАММА! ⠀ 12 сентября (суббота) вы научитесь делать чудесные муссовые десерты вместе с Александрой Овешковой @shanti_aa на практическом курсе «ФИРМЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ».
1 минута