18 подписчиков
Доброе утро!
Чтобы неделя стала еще продуктивнее, сразу рассказываю вам еще об одной возможности пройти обучение онлайн!🤗
.
11 декабря вместе с Онлайн Академией @the_chef.ru я проведу вебинар по тарталеткам - будем готовить 2 моих авторских десерта в прямом эфире!
Сейчас еще действует промоцена на участие - так что, решайтесь!
.
Разберем как приготовить нежное песочное тесто, тающее во рту, какие ингредиенты использовать и на что они влияют, как приготовить гладкий шелковый ганаш и несколько других начинок с ярким вкусом и идеальной текстурой и, конечно, разберем возможные ошибки и еще с десяток других техник и тонкостей!👌
.
Приготовим:
⭐ Тарт Взрывная Карамель (шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш)
🍌Тарт Тропический (Сабле, фисташковый бисквит Джоконда, конфи с пюре Пабана, взбитый шелковый ганаш с пюре Пабана)
.
Регистрация у @the_chef.ru по ссылке в шапке профиля, еще действует промоцена для первых 30 участников!🏃🏻♀👌
Запись останется у вас навсегда!
.
Ставьте лайк и готовьте ваши вопросы - буду рада видеть вас на вебинаре!😘
Около минуты
19 ноября 2018