На территории отеля «Точка на Карте. Видлица» вас ждёт кафе с уютным камином и панорамными окнами, хотя еду можно заказать и в номер. Находясь здесь, вы будто бы находитесь непосредственно в лесу - огромные панорамные окна и сосны на расстоянии вытянутой руки. Настоящий аутентичный лесной лодж. В меню есть карельское пиво, а под него на закуску возьмите одно из главных местных блюд - калитки, которые в «Точке на карте» подают с грибами в сметане и репчатым луком или с лососем слабой соли. Конечно же, надо брать прозрачную карельскую уху и тыквенный крем-суп, который здесь готовят с ягелем. На горячее тоже пробуйте рыбу: судак по-польски или форель на гриле, которую подают с ткемали из местных ягод, скоблянку или пельмени с рыбой. Стоит отметить, что местных продуктов в меню ресторана много - их закупают у проверенных карельских хозяйств и заготовителей. Даже мороженое здесь местное - карельское. Кстати, в карельском языке отсутствует слово «жарить», поскольку еду здесь никогда не жарили, только парили или варили. #Карелия #точканакарте #ладога #карельскаякухня