1983 подписчика
КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ
⠀
Тушеная краснокочанная капуста с яблоками и специями.
⠀
Ингредиенты:
1 краснокочанная капуста, мелко нашинкованная
2 лавровых листа
5 звездочек аниса
½ ч. л. молотой корицы
200 мл овощного бульона или воды
50 г сахара
75 мл яблочного уксуса
2 яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных
⠀
Рецепт:
1. Поместите все ингредиенты, кроме яблок, в большую кастрюлю и приправьте. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте в течение 30 минут.
2. Добавьте яблоки и тушите в течение 15 минут до мягкости. Готово!
⠀
Фото: Unsplash/dimitri.photography. #рецепты_vegetarian
Около минуты
16 марта 2022