138 подписчиков

Теперь вы можете предлагать своим клиентам наборы "для него' и "для нее"😀 И если с набором "для нее" у вас есть множество вариантов, то вот вам идея "для него"😎 А ещё это отличный способ разнообразить праздничный стол или вечеринку, можно сделать в мини-формате на один укус🎉

⠀

За рецепт спасибо @vish_sweets

⠀

Сырные капкейки с сырно-чесночным кремом.

✔Ингредиенты для теста:

•150 гр. твердый сыр

•50 мл. молоко

•2 шт. яйца С0

•50 мл. растительного масла

•150 гр. мука

•½ ч.л. разрыхлителя

•¼ ч.л. соли

✔Ингредиенты для крема:

•150 гр. сливочный сыр

•2 ст.л. сметаны

•10 гр. зелень укропа

•2 зубчика чеснока

✔ Примечание: на выходе 8 капкейков с кремом, заливка 50×35

✔Приготовление:

1. Смешать молоко, яйца и растительное масло, можно взбить.

2. В другой посуде смешать муку, соль, разрыхлитель.

3. Соединить две смеси и хорошо размешать.

4. Твердый сыр натереть на крупной терке и вмешать в тесто.

5. Выложить тесто в формочки.

6. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

7. Крем: выкладываем все ингредиенты и взбиваем до состояния крема. ВСЁ! Приятного аппетита)

#капкейки_hb

Около минуты

30 августа 2018