1985 подписчиков
У нас новый автор — Анна Жунёва. В своей колонке она будет делиться рецептами простых и вкусных сыроедных блюд. И начинаем мы сегодня с морковного крем-супа:
🍲
Союз нашей родной морковки и заморского авокадо рождает отменное сочетание вкуса, цвета и консистенции. И если пару лет назад этот суп сошел бы за экзотический, то при нынешнем размахе поставок авокадо морковный крем-суп вполне может получить постоянную прописку в рационе среднестатистического россиянина. Мамам на заметку: такой нежный суп вполне может прийтись по вкусу малышам. 🌿
На 2 порции: качественно «взблендить» мякоть одного авокадо, 2 средних моркови, стакан воды, ваши любимые специи (в моём случае это зира, куркума и корица) и соль по вкусу, посыпать зеленью (фото-суп украшен сушёным зелёным луком) — уже вкусно! А любителям нешаблонных сочетаний рекомендую на дно супницы положить столовую ложку гранатовых зёрен и перемешать перед употреблением.
🍃
#vegetarian #vegan #rawfood #raw #healthyfood #вегетарианство #сыроедение #веган #зож #здоровоепитание #здороваяеда #живаяеда #живаякухня
#рецепт #суп
Около минуты
16 марта 2022