14 подписчиков
*** Traditional Christmas log ***
Merry Christmas 🎄 ...вот уже 12 лет ( ничего себе летит время 🙈), как 24 декабря в нашей семье маленький праздник )) Обычно мы устраивали семейные застолья с распитием шампанского, тортами и гостями)) в это раз я купила билеты в театр и размышляю о том в какое кафе зайти потом выпить кофе)) устроим романтичный вечер)
Это огромное счастье, когда рядом есть я человек, с которым никогда не бывает скучно 😂💑
....и ещё день нашей свадьбы совпадает с католическим Сочельником и это огромный праздник , от души поздравляю всех, кто отмечает 🎄🥂💥
От меня в виде подарка рецепт вкуснейшего Рождественского полена ( сочный шоколадный корж с ромом, апельсиновая карамель, сырносливочный крем, шоколадный ганаш )с нашим традиционным семейным рецептом шоколадного теста:
..нужно взбить три яйца, полстакана сахара в пышную массу, добавить немного ванили вместо ванили добавила несколько капель рома, полстакана какао-порошка и полстакана муки, 10 грамм разрыхлителя, все очень тщательно взбить, противень застелить пергаментом, вылить тесто, равномерно распределить и выпекать в разогретой до 215С духовке 12 минут (стакан везде граненый обычный )
На чистое кухонное полотенце положить новый дичи пергамента, на него переворачиваем готовый корж и вместе с полотенцем сворачиваем - оставляем остыть
Продолжение в комментариях 👇 #zhabcka_recipes
1 минута
24 декабря 2017