«Ресторан, показывающий турецкое отношение к мясу — почтительное и поэтическое. Но это не полномочный посол турецкой кулинарии, не энциклопедия — не ищите здесь еды, которую подают на стамбульских улицах» — Александр Ильин про здоровенный @cihansteakandkebab Аркадия Новикова на Новом Арбате. Ссылка в описании профиля.