Еще один не десерт 😜 иногда позволительно ничего не печь, хотя десерты - моя стихия, ну вы это и так знаете :)) Картофельную тортилью я уже как-то показывала, так вот эта тоже она, на сковородке, только очень быстрая дачная версия, когда нет духовки, или она не работает 🙈 Картофель отварен в мундире, порезан на кругляши. Чуть оливкового масла, сверху выложили картоху. Заливаем смесью: яйца+сыр+сметана+лук зеленый+укроп+соль+перец. Сверху черри чуть вдавить. Закрыть крышкой, и пусть побулькает немного. У нас это был ужин. Ели с запеченными баклажанами (баклажаны, перец, морковка, соль, перец, томаты, чеснок, томатная паста, специи, чуть сахара). Это вам идея быстрого обеда/ужина/перекуса. А на этой неделе у меня по плану много выпечки. То, что мне точно нужно сделать - это медовик. Но бабушкин рецепт не хочется, хочется чего-то поинтереснее. У вас есть идеи или, может, вообще рецепты, так, чтобы это медовик, но немного обновленный и посвежевший что ли ? ☺️🌷💖