4276 подписчиков
КУРИНЫЙ РУЛЕТ 😍
⠀
Давно я не делилась с вами рецептами. Чем мне нравится это блюдо, что это отличная заготовка, вы раз приготовили рулет, нарезали и убрали в холодильник.
Его можно есть холодным, брать с собой в контейнере, да и просто быстро собрать обед или ужин. Сохраняйте!
⠀
Ингредиенты:
🔹1 целая куриная грудка
🔹1 яйцо
🔹50-100 гр тертого сыра
🔹пучок любимой зелени
🔹1 зубчик чеснока
🔹немного растительного масла
🔹соль, перец
⠀
Готовим:
🔹Нарезаем каждую половинку куриной грудки вдоль на несколько частей, отбиваем достаточно тонко
🔹На фольгу добавляем немного масла, специи, измельчённый чеснок. Выкладываем отбитую куриную грудку в форме квадрата(прямоугольника), как на фото в карусели
🔹Делаем начинку: яйцо взбиваем, мелко нарезаем зелень, добавляем к яйцу, туда же тертый сыр(у меня сулугуни), специи, соль.
🔹Выкладываем начинку на курицу и при помощи фольги плотно заворачиваем рулет. Фольгу закрываем и прокалываем несколько дырочек, чтобы выходил пар.
🔹Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. В конце можно открыть фольгу, чтобы рулет подрумянился.
⠀
Вот и все!
❤️Как вам рецепт? Будете готовить?
Около минуты
14 сентября 2020