Кулинарный салон «Гурман», что на Каменном острове - это больше, чем привычная кулинарная студия🍽, где за множеством плит тебя заставляют резать салаты и разделывать мясо. Тут все на другом уровне💫. Кажется, будто ты зашел в гости к друзьям: большая гостинная, где комфортно могут разместиться до 25 человек, и светлая, оборудованная по последнему слову техники, кухня с профессиональными шеф поварами👨🏼‍🍳. В «Гурман» можно отметить семейное событие или торжество, пригласив готовить именитого шефа из любимого ресторана, а можно просто собраться поиграть в мафию или на девичник. У нас повод был новогодний🎅🏻. Шеф повара Игорь Шугаев и Александр Богданов готовили ⛄️ рождественский ужин из 7 блюд. Самым ярким впечатлением стали горячии бриоши🍞, которые испекли при нас и подали с трюфельным маслом с закуской из белых грибов конфи с пармезаном и свежим трюфелем. Что может быть вкуснее ломтика горячего хлеба, который ты макаешь в пену из пармезана и стружки трюфеля?! Надо сказать, что к меню подошли креативно: закуску «под шубой» подали внутри свеклы, а новогоднее настроение подчеркнули мандариновым сорбетом и крамблом с корицей. @salon.gurman #надожрать #чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #петербургвдеталях #едаспб #кулинарныймастеркласс #кулинарнаястудия #шефповар