4270 подписчиков
Вы уже знаете, что я не против сахара в небольших количествах в рационе и стараюсь его не демонизировать и разрешать своим пациентам любимые сладости. Но что делать, если вы уже едите много сахара? Как сократить его количество без особого труда?
⠀
✅Фрукты - наше всё. Действительно фрукты и ягоды отлично заменяют десерт. Ешьте целыми, в виде сухофруктов, делайте смузи и мороженое.
⠀
✅Читайте состав. Очень простое правило, но отлично помогает. Помните мою рубрику «беру-не беру»? Даже в обычных хлопьях, кетчупе, батончиках может быть огромное количество сахара.
⠀
✅Не забывайте про маркетинг. Мальтоза, глюкозный сироп, сироп топинамбура, мёд - все это такой же сахар.
⠀
✅Готовьте десерты и выпечку самостоятельно. Тогда вы сможете контролировать количество добавленного сахара или и вовсе заменять весь сахар фруктами.
⠀
✅Добавляйте специи. Корица, ваниль, гвоздика придадут аромат блюду и приятный вкус.
⠀
✅Сведите к минимуму употребление сладких покупных йогуртов. Покупайте натуральный белый йогурт и добавляйте туда самостоятельно фрукты, орешки.
⠀
✅Выбирайте несладкие напитки. Идеально - вода или несладкий морс, но сейчас есть очень много напитков с небольшим количеством сахара или без него вовсе: рассказать о них подробнее?
⠀
✅И самое важное: не демонизируйте сахар и не делайте его «плохим» продуктом. Тогда и относиться будете к нему спокойнее!
⠀
❤️А вы любите сладкое? От чего никогда не откажетесь?
#ак_диетология
1 минута
22 июня 2020