28 подписчиков
🍰20 апреля в Москве пройдёт однодневный очень насыщенный курс по муссовым тортам и не только🍥
🍰Научимся варить правильные начинки, изучим техники изготовления муссов и обязательно покрытия-зеркальная глазурь и велюр.
🍰Если хотите познакомиться с миром муссовых тортов или вы практикуетесь, но не все получается-мы ждём вас!
🔴Территориально - м. Бульвар Рокоссовского
🔴Преподаватель @mashinskaya_ann
В программе:
🍰Торт Радуга вкусов (нектарин/манго/маракуйя-кремю карамельное-хрустящий слой-миндальный бисквит-сливочный мусс) 🍰Торт Морковный (соленая карамель-кули апельсин/мандарин-бисквит морковный-мусс сырный с ароматом апельсина)
🍰Муссовое пирожное Шоколад-ваниль-карамель с бобами тонка (Ванильный центр-кремю шоколадное-мусс карамельный с бобами тонка-миндальный крокант)
🍰Пирожное нарезное Современное птичье молоко (суфле кофейное, бисквит Джоконда, глазурь гурме) 🍰Птичье молоко фисташка 🍰Зефир банан-корица
🔴 Стоимость обучения - 8 тыс.руб.
🔴Для записи пишите в Директ @cake_russia или Вотсап 8-968-608-60-78
Около минуты
3 марта 2018