Найти в Дзене
1983 подписчика

#рецепты_vegetarian


Паста с тушёным брокколи и томатом

Паста – бессмертное блюдо, потому как комбинация ингредиентов в ней может меняться до бесконечности. Рецепт состоит из полностью веганских продуктов!

Ингредиенты (на 4-6 порций): 4 ст.л. оливкового масла

1 кочан брокколи, порезанный на соцветия

1 тонко нарезанных зубчиков чеснока

1 ч.л. сушёного орегано

1\2 ч.л. измельчённого красного перца чили

800 г нарезанных помидоров

Соль

450 г паста

1\4 ст. нарезанной петрушки

Рецепт:

Разогрейте оливковое масло на большой сковороде на среднем огне до шипения. Добавьте соцветия брокколи и готовьте, помешивая, до золотистого цвета. Добавьте чеснок, орегано и красный чили. Готовьте ещё 30 секунд. Можно добавить немного воды.

Доведите большую кастрюлю воды до кипения, посолите и сварите пасту, как указано в инструкции. Слейте воду., добавьте к овощам в сковороду. Посыпьте зеленью. При необходимости долейте оливковое масло к пасте.
#рецепты_vegetarian Паста с тушёным брокколи и томатом Паста – бессмертное блюдо, потому как комбинация ингредиентов в ней может меняться до бесконечности.
Около минуты