Хочу напомнить про приближающийся Вебинар по начинкам. Он, правда, такой насыщенный!) На этом Вебинаре будут абсолютно новые начинки с осенне-зимними вкусами, и как и в Вебинаре по бисквитам, будет отдельный теоретический блок. Помимо начинок, мы поговорим о кремах и муссах, и будет дан Базовый мусс, который легко менять по вкусам и Базовый безлактозный мусс. Вебинар состоится 15 октября в 12:00 по МСК. Продолжительность 4 -4,5 часа.