Найти тему
919 подписчиков

Свадебный сезон 2018 уже вот-вот наступит, и поэтому самое время рассказать про наш Вебинар "Сборка многоярусного торта":


- сборка муссового и бисквитного тортов: сходства и отличия, подробный разбор.

- муссы, бисквиты, (базовые рецепты) .

- сборка ярусов с разными покрытиями: глазурь и велюр .

- использование фальш ярусов .

- расчёт веса торта.

- покрытие уже собранного торта: глазурь, велюр, глазурь из краскопульта. - разморозка торта.

- транспортировка и упаковка

- внеплановые ситуации во время доставки и варианты выхода из них .

Сделаем все максимально возможное, чтобы сборка ярусного торта проходила у вас в хорошем спокойном настроении, без новопассита и 🍾😂

Дата: 06.04 (это АПРЕЛЬ)

Время: 11:00-14:00

Стоимость: 500₽

Запись сохранятся в течение 30 дней.

P.S. идёт запись на новый Вебинар: шоколад+конфеты 🔥P.P.S. полное расписание и программы вебинаров и мастер-классов на весну доступно по ссылке в профиле 👆🏼
Свадебный сезон 2018 уже вот-вот наступит, и поэтому самое время рассказать про наш Вебинар "Сборка многоярусного торта": - сборка муссового и бисквитного тортов: сходства и отличия, подробный разбор.
Около минуты