А вот и герой вчерашнего дня 🙈 как видите, не без казусов 😂 мой кули потек, кода я стала резать торт, а все потому что я до сих пор не купила нужный мне пектин и решила обойтись тем, который был, поэтому результат вполне предсказуем. Но, по мне, так даже красивее, хоть и не видно слои;) Вообщем что я хочу сказать. Недостатки есть практически всегда, над ними просто нужно работать. И никогда не сдаваться!!!! Даже сейчас я с уверенностью могу сказать, что мой торт удался, несмотря ни на что! Он очень вкусный, и я не обманываю, это правда!!! В меру сладкий, не приторный, коржи нежные, но в то же время достаточно плотные, с легким вкусом и ароматом жасмина и кислинкой барбариса. Вишневый мусс с ванилью вкусен сам по себе, его ложкой можно есть, ну а все вместе - это просто идеальная гармония вкуса и текстур! Я очень довольна. Подарила новую жизнь тортику😂 Сегодня вечером, может, еще что-то покажу, если успею;) Хорошего дня, друзья 💜☀️