1565 подписчиков
🌮Рестораны «Аист» @aist_cafe и Onest @onest.rest приглашают отпраздновать Великую Масленицу!
⠀
Шеф-повар Мирко Дзаго подготовил блинное меню, которое будет действовать сразу в двух ресторанах:
— блины со спаржей и сырным соусом
— зеленые блины из шпината с начинкой из рикотты, шпината, яичного желтка и соусом с добавлением шалфея, а также с начинкой из огурца и сметаны
— блины болоньезе, приправленные чипсами из сыра пармезан на подушке из соуса бешамель
— классические блины с лососем и козьим сыром
— со сметаной и осетровой или лососевой икрой
⠀
🍏На десерт — сладкие блины от шеф-кондитера Валентины Алексановой:
— с яблоком, корицей, цедрой апельсина и ванильным соусом, дополненные ванильным мороженым и сушеным яблоком
— гречневые блины с икрой из красной смородины, ванильным кремом, голубикой и смородиновым конфи
— ванильные блины с лесными ягодами и начинкой из крема муслин
⠀
Onest
📍Малая Бронная, 8/1
☎️+7 985 470-70-30
⠀
«Аист»
📍Малая Бронная, 8/1
☎️+7 499 940-70-40
Около минуты
13 марта 2022