30 подписчиков
Рецепт черничного конфи!
Информация полезная, поэтому прошу поддержать меня, чтобы как можно больше людей увидели пост🙏
Сохраняйте, рецепт простой , вкусный и очень доступный👍
Итак, для черничного конфи я взяла:
150г замороженной черники
5г пектина яблочного
25г сахара
Приготовление:
Все просто! Немного разморозить чернику. Аккуратно пробить блендером. Акцентирую на аккуратно, т.к. я этого не учла и потом долго и мучительно отстирывала одежду🤦🏻♀
Не повторяйте моих ошибок🙈
Пектин обязательно смешайте с сахаром. В сотейнике немного прогрейте пюре черники и дождиком всыпьте пектин с сахаром. Доведите до кипения и проварите около минуты. Остужайте и можно использовать!
Около минуты
11 марта 2020