Идёт пост. Но разве это — или тот факт, что вы веган — повод отказаться от блинчиков? Наш блогер Валентина Горбунова считает, что Россия — край блинов. И почти у каждого есть тёплые, светлые воспоминания, связанные с тем, как по выходным дням мама или бабушка пекла блины.