Найти в Дзене
1 подписчик

У каждого шефа свой стиль и почерк,так же как и тар-тар😎



У меня,это тар-тар из конины со шкварками из копчённого гуся, смородиной и маринованными кабачками😋


Гусиные шкварки идеально подчёркивают вкус конины, а смородина и кабачки дают блюду кисло-сладкие нотки.

#ТатарскаяКухня #ИльгизГалиев #galichef
У каждого шефа свой стиль и почерк,так же как и тар-тар😎 ⠀ У меня,это тар-тар из конины со шкварками из копчённого гуся, смородиной и маринованными кабачками😋 ⠀ Гусиные шкварки идеально...
Около минуты