14 подписчиков
*** tomatoes ***
...субботним утром все с блинами, а я с потрясающими и любимыми помидорами, которые каждый год обожаю готовить за вкус и быстроту😍
...они совсем не для закруток на зиму, они для того, чтоб утром приготовить, а вечером снимать пробу🙈
...так как было много запросов по рецепту, после того, как показала процесс приготовления в сториз, ил покажу результат здесь и рецепт😘
берем спелые крепкие помидорки и режем накрест..измельчаем чеснок (зубчика 3-4), укроп/петрушку и обязательно базилик - он придаст ту самую потрясающую нотку и завершит гармонию вкуса))..в надрезанные томаты кладем чеснок и зелень и складываем все в кастрюльку..
...в это время на плите закипает рассол: на 1 литр воды - 1 стл соли и 3 стл сахара..выключаем кипящую жидкость и даем минут пять поостыть...
..заливаем помидоры рассолом, придавливаем крышкой, чтоб не всплывали и к вечеру уже можно снимать пробу )) ...всем - доброе утро ) ...а вы любите солёненькие вкусности или больше по тортам?) #zhabcka_recipes
Около минуты
26 августа 2017